czyli jak umilić sobie posiłki
Biała herbata
Biała herbata Pisaliśmy już o wielu rozmaitych przepisach na smaczny obiad. Wszystkie te potrawy były nam znane, niektóre z nich to dla ans zagadka, choć z pewnością wiemy już o nich więcej i korci nas, by wreszcie je po raz pierwszy ugotować. Tym razem skupimy się jednak na świecie herbat. Jest on szalenie bogaty, a niestety nasza kuchnia chyba herbat nie docenia. Niewielu z nas decyduje się na herbaciane eksperymenty, a szkoda. To wszak świetny dodatek do wielu dań. Może nam herbata zamiast kawy umilić poranek, może być świetnym napojem podawany do obiadu, może być towarzyszem podczas filmowego seansu przed ekranem domowego telewizora. Nasza kuchnia jest zazwyczaj szczęśliwym posiadaczem herbat tradycyjnych, czarnych liściastych, ewentualnie herbat aromatyzowanych. Pamiętajmy jednak, że możliwości mamy zdecydowanie większe. Jest bowiem wiele gatunków, które smakują wyśmienicie. To wszelkiego rodzaju herbaty z niska zawartością kofeiny - herbaty białe, zielone i oolonga. Radzimy zwrócić na herbaty azjatyckie, chińską imbirową i żeńszeniową. To herbatki bardzo lekkie, na pewno ich picie w dużych ilościach nie dość, że nie pobudza, to jeszcze działa wręcz kojąco uspokajająco. To herbaty zaliczane do grupy herbat białych. Warto w tym miejscu podkreślić, że obie herbaty to sprawdzone afrodyzjaki. Sam w sobie imbir rozgrzewa (naturalne właściwości imbiru cenionego w kuchni azjatyckiej, podawany jest także do sushi). Przy tym imbirowa herbata walczy skutecznie z dolegliwościami trawiennymi i poprawia apetyt. Żeń szeń ...
Zielona herbata
Zielona herbata Sekrety zielonej herbaty znają bardzo dobrze Japończycy, którzy rozsmakowali się w jej głębokim i niesamowitym smaku. My także doceniamy dobrodziejstwa, jakie z niej płyną. Trzeba jednak pamiętać, że zielonej herbaty nie wolno słodzić. Wtedy zabijamy jej prawdziwy smak i sprawiamy, że łączymy coś zdrowego i niezdrowego. Cukier w ogóle najlepiej wyeliminować z naszej diety, bo jest dla naszego organizmu bardzo szkodliwy. Zieloną herbatę trzeba zalać wrzątkiem, a następnie kubek czy szklankę trzeba przykryć jakimś spodkiem, żeby herbata dobrze się zaparzyły. Kobiety znają jej lecznicze i zbawienne działanie. Zielona herbata reguluje przemianę materii, uzdrawia jelita i wpływa na przemiany chemiczne zachodzące w naszym organizmie. Ponadto ma działanie oczyszczające, dlatego też cieszy się tak wielką popularnością wśród kobiet, zwłaszcza tych, które chcą być zdrowe i szczupłe. Zielona herbata jest bardzo zdrowa, dlatego warto ją od czasu do czasu wypić zamiast tej zwykłej. W wielu domach pije się herbatę ekspresową. Lubimy ją tak bardzo, bo niewątpliwie herbata w takiej formie ma wiele zalet, których nie sposób nie dostrzec. Jest to przede wszystkim wygodne, a właśnie wygody szukamy dzisiaj w świecie. Wystarczy wrzucić torebki do szklanek i zalać wrzątkiem i mamy napój gotowy. Równie ważne jest potem zmywanie takich szklanek. Nie trzeba bawić się w wyciąganie fusów. Wyrzucanie torebek po herbacie ekspresowej do kosza jest znacznie łatwiejsze i przyjemniejsze, jeśli można tak to określić. Herbata ekspresowa jest ...
Mapa strony