czyli jak umilić sobie posiłki
Czekoladowe gruszki
Czekoladowe gruszki Pyszny przysmak z wykorzystaniem naturalnych darów natury jesiennej. Przygotowanie pysznych gruszek w czekoladzie jest bardzo proste, tanie i wcale nie potrzeba do tego ani zbyt wiele czasu ani składników. Wystarczy zebrać tylko cztery dosyć sporych rozmiarów gruszki, czekoladę najlepiej deserową, margarynę oraz listki świeżej mięty, które będą występowały w roli dekoracji. Świeże gruszki należy starannie i dokładnie umyć, obrać i lekko osuszyć szmatką kuchenną. W niewielkim naczyniu, którym może być na przykład rondelek trzeba rozpuścić margarynę i połamaną na niewielkie części czekoladę. Kiedy margaryna z czekoladą będzie się rozpuszczała to trzeba cały czas mieszać masę tak aby była ona płynna i w miarę jednolita. Gruszki należy wyłożyć najlepiej na dużym półmisku i oblać je dużą ilości czekolady. Udekorować gruszki można na kilka sposobów ponieważ możemy użyć na przykład kokosu do posypania czy też kolorowej posypki a możemy po prostu naturalnie udekorować czubek gruszki świeżą miętą i ewentualnie poukładać listki po bokach półmiska. Najlepiej będą smakowały gruszki gdy czekolada będzie jeszcze ciepła. ...
Pyszne gofry
Pyszne gofry Nic tak nie poprawi jesiennego humoru jak słodkie gofry. Ciasto, z którego będzie można przygotować smaczny przysmak nie jest trudne do wykonania. Tak naprawdę wystarczy zmieszać ze sobą wszystkie składniki czyli mleko, mąkę tortową, sól, jajka, olej i proszek do pieczenia. Aby ciasto miało lepszą i jednolitą konsystencję powinniśmy użyć miksera a wówczas uzyskamy gładką masę. Jeżeli chcemy natomiast aby nasze gofry były bardziej pulchne to możemy oddzielić białka od żółtek, białka ubić osobno i dopiero na sam koniec dodać je do reszty składników. Przed włączeniem gofrownicy do prądu musimy wysmarować ją olejem lub masłem. Kiedy urządzenie będzie dobrze rozgrzane to wlewamy gotową masę do środka i pieczemy około trzech, czterech minut tak aby gofry się zarumieniły. Każdego gofra możemy podać na wybrany przez siebie sposób. Możemy udekorować gofry konfiturami, dżemami, powidłami, miodem, nutellą, masłem orzechowym a na górę wylać bitą śmietanę. Tak przygotowanego gofra możemy polać specjalnym sosem w wybranych smakach i udekorować listkiem mięty a będą one wyglądały jak prosto z cukierni. Zielona zupa Przysmak jesienny, który zachwyci zarówno dorosłych jak i dzieci. Do przygotowania zielonej zupy niezbędne będą brokuły, kalarepa, cukinia, biała cześć pora, cebula, kostka bulionu warzywnego, ser feta, śmietana, masło i przyprawy. Najpierw musimy przygotować specjalny bulion. Następnie kroimy brokuły, kalarepę i cebulę. Wszystko to musimy podsmażyć w rondlu na maśle, później zalewamy to bulionem i gotujemy przez ...
Mapa strony