Smaki świata
Czyli to co najlepsze
Potrawy
Potrawa jest to rodzaj jedzenia. Potrawy mogą być bardzo rożne wszystko zależy od tego na jak okazję są przygotowane. jeśli chodzi o wigilię to bardzo skrupulatnie dobierane jest menu ponieważ nie ma tutaj miejsca na coś przypadkowego. Kolacja taka odbywa się tylko raz do roku wiec trzeba ja bardzo dokładnie przygotować. Naturalnie potrawy na wigilijnym stole są potrawami tradycyjnymi niektórzy tez wykonują je na inne sposoby ale ogoleni chodzi o to aby były te same. Najbardziej tradycyjną potrawa jest karp ponieważ ten występuje na wszystkich stołach. Według tradycji potraw na stole musi być dwanaście ponieważ tylu było apostołów ale niektórzy ograniczają potrawy do mniejszej ilości ponieważ nie potrafią lub nie mają czas na przygotowanie wszystkiego. Każda potrawa bez względu na to czy nam smakuje czy też nie musi być spożyta ponieważ jest bardzo ważna. Dlatego też po kolej musimy konsumować wszystkie które są na stole. Większość potraw robi się wcześniej lub kupuje ponieważ zajmują bardzo dużo czasu
Zupa śledziowa jest jedną z potraw na wigilijnym stole. Zupa śledziowa wykonywań jest bardzo prosta jej głównym składnikiem jest śledź czyli ryba. Zupa ta jako jedyna nie jest wykonywana na ciepło tylko na zimno. Składa się z bardzo ubogich składników ponieważ tylko śledzi., śmietany i z cebulki. Wszystkie składniki należy połączyć ze sobą i otrzymamy zupę. Naturalnie wczesnej śledzie należy dobrze namoczyć ponieważ są one bardzo słone a woda wypłucze nadmiar soli z nich. Zupa śledziowa jest szybko potrawa wiec można ja zrobić w kilka minut. Jako dodatki stosuje się zazwyczaj tutaj ziemniaki ponieważ one doskonale się do niej nadają. Ziemniaki gotujemy w łupinkach aż do zmienienia a następnie obieramy je. Ziemniaki można podawać na gorąco lub na zimno ponieważ nie ma tutaj żadnej reguły. Zupa śledziowa jest podawana jako jedna z dwunastu potraw wigilijnych i cieszy się ogromnym powodzeniem . zupę taką można dodatkowo przechowywać nawet kilka dni co jest jej zaletą. Jest bardzo lekka wiec można pozwolić sobie nawet na większe jej porcje